Warum sind PiWi Reben so besonders (wichtig)?
Piwi sind Rebsorten, die speziell entwickelt wurden, um widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten, wie Mehltau und andere Schädling zu sein. Daher das Wort Pilz-Widerstandsfähig
Und mal Klartext in Zahlen ausgedrückt?
Naja wie klingt denn 80 bis 100% weniger Pflanzenschutzmittel als in der biologischen und integrativen Landwirtschaft?
Erhaltung von Kulturlandschaften.
Weniger Pflanzenschutz, heißt auch weniger Arbeitszeit – das ermöglicht uns die Schätze Südtirols, unsere Steillagen zu erhalten.
Der nächsten Generation zuliebe!
Durch das Pflanzen von Piwi-Rebsorten können wir den kommenden Generationen eine nachhaltige und sorgenfreie Landwirtschaft übergeben.
Neue Geschmacks-Impulse
Durch das Pflanzen von neuen Rebsorten, bringen wir neue Geschmacksimpulse in die Weinwelt.
Ein gesunder Boden
Mit Arbeitsgeräten durch die Rebzeilen zu fahren, verdichtet den Boden und schränkt die Wasser- und Luftzufuhr für Pflanzen ein. Dies kann durch die Minimierung des Pflanzenschutzes vermieden werden.
Typische Piwi Rebsorten
Souvignier gris, Muscaris, Solaris, Bronner, Chambourcin, Cabernet Cortis und viele mehr!
